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Sammy the cat & His family

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シソジュース

2年前にRちゃんが紹介してくれたシソジュースを今年も作りました。
今となってはこれが作りたいがために赤紫蘇を生やしているといっても過言ではない。
いろいろなところにこぼれ種から出た赤紫蘇がモシャモシャしていて、
ガーデンの景観を著しく損なわせていましたが、紫蘇ジュースを作るために放っておきました。
きれいに整理してしまわずそのまま生やしておいたのはこの日のため。

P1060336.jpg

とんでもないところに生えてしまっていた葉を抜いて集めただけで、グローサリー紙袋2杯分ありました。
これをきれいに洗って、煮出して、砂糖とクエン酸を加えるだけ。

P1060343.jpg

やっぱりきれいな色~。

たくさん出来たのでお友達にもおすそ分けすることにします。




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  1. 2012/06/19(火) 10:10:10|
  2. Garden
  3. | コメント:2
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コメント

マイ紫蘇で作ったジュースは
さぞかし美味しい事でしょう~♪
紫蘇ジュースを皆に広めた本人は
今年はまだ作ってませ~ん。
皆から『作ったよ報告』を受けて、やっと
今日紫蘇をGETしました~。ふふふ。
  1. 2012/06/20(水) 02:33:55 |
  2. URL |
  3. R #-
  4. [ 編集]

今日Annaの友達に半ば強制的に飲ませちゃった。
「Well....actually,It is good!」って言ってた。
でももっとのみたい?ってきいたらNo thank you maam. って言われたよ(笑)。
  1. 2012/06/20(水) 20:02:51 |
  2. URL |
  3. samio #-
  4. [ 編集]

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メリーランドで元気にやってます。

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