Sammy the cat & His family

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Oyster Festival

トーナメントの後、地元のOyster Festivalに行ってきました。
実は牡蠣にはそんなに興味はなかったのですが、
またまたここにも師匠が出店していたし、ローカルな食べ物のVenderもたくさん出ているのでちょっとのぞいてみたかったのです。

P1010649.jpg

お目当てのSouthern Maryland stuffed Hamのサンドウィッチ。
ハムにちょっとスパイシーに味付けされた野菜の詰め物をして、スライスしたものがサンドウィッチになってます。

P1010650.jpg

片手で持って片手で写真撮っちゃったりして。
このりんごのサラダがおいしくて、こっちに感動。
たぶん入ってるものは、りんご、缶詰のみかん、もしかするとパインも、ココナッツのフレーク、レーズン、セロリ、サワークリームにたぶんお砂糖(粉砂糖かな)。こんどやってみよう。

P1010652.jpg


牡蠣を開ける、ことは「Oyster Shucking」といいます。

P1010655.jpg

ほんとは嫌いじゃない生牡蠣。
レモンとホースラディッシュ(西洋わさび)のきいたカクテルソースで食べるとおいしいんだ。
でも今回はやめとく。
(ディスカバリーチャンネルで変な寄生虫の番組をみてしまってから、貝がだめになってる私。)
P1010657.jpg

牡蠣を開ける速さを競うナショナルコンテストもあるのね。
惜しくも今日は見られず。

P1010664.jpg

最近ローカルなカントリーネタが多いなあ。
私たちもどっぷりメリーランドの田舎に首まで浸かってます。




P1010661.jpg

ファームライフには欠かせないJohn Deerのトラクター。
このJohn Deerのおもちゃの個人コレクターが小屋ひとつ丸ごとコレクションの展示に使ってました。


関係ないけどジョージの開脚ジャンプ。
これを載せろ、とうるさいもので。

P1010659.jpg






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  1. 2010/10/16(土) 23:34:11|
  2. 季節
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

私、こっちにきて生牡蠣食べてあたってそれから食べてなーい。
もうね、凄かったの(苦笑)

日本の小粒の牡蠣が食べたい。

開脚ジャンプ、凄いよ!!
載せて正解!!(笑)
  1. 2010/10/17(日) 09:43:05 |
  2. URL |
  3. Erina #/3WEEAIQ
  4. [ 編集]

Re えりなさん

後ろの犬が口開けてみてるのが笑えるでそ。
  1. 2010/10/18(月) 06:59:50 |
  2. URL |
  3. さみお #-
  4. [ 編集]

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